heerlijke geuren van de zomer

Barbecue

van hamburger tot T-bone steak

U kunt uw barbecue zo exclusief maken als u zelf wilt. Wij hebben gemarineerde speklapjes en kipfilets, maar als u het eens aandurft om een “T-bone steak” of “Tomahawk steak” op de barbecue te leggen, dan geven wij u hierover graag advies.  Zelf steken we geregeld een Kamado barbecue aan (zie filmpje op facebook). De hele Marktstraat ruikt dan heerlijk naar bijvoorbeeld pulled pork (langzaam gegaard varkensvlees) of een goed gekruide entrecote (mals stuk dunnen lende).

Nieuw: Jaspers Kamado diner, de Kamado smaakexplosie en Build your own burger.

Voor de zomerse barbecue hebben wij natuurlijk de lekkerste mogelijkheden in ons assortiment. Raadpleeg onze BBQ folder 2024  . Onze shaslicks, kipsateetjes, varkenssateetjes, barbecueworstjes, hamburgers, chipolataworstjes, gemarineerde spareribs etc. zijn allemaal van eigen makelij en worden in de zomerperiode elke dag vers bereid. Nieuw in ons assortiment: Jaspers Kamado diner. Een royaal 5-gangen diner op locatie bereid door de slager. Voor de ultieme BBQ beleving hebben we 2 nieuwe pakketten samengesteld. De Kamado smaak explosie en Build your own burger. Raadpleeg de folder voor meer informatie. Deze nieuwe BBQ’s zijn niet te bestellen via  het online bestelformulier maar stuur een mail naar info@slagerijrasenberg.nl

barbecue-pakketten (tot uiterlijk 3 dagen vóór levering te bestellen)

Al ons barbecue vlees wordt per stuk aangeboden, maar om het u gemakkelijk te maken hebben wij ook barbecuepakketten samengesteld. Een overzicht van onze producten vindt u hieronder. Bij besteding vanaf 150 euro krijgt u bij ons een barbecue in bruikleen. Meer informatie hierover vindt u bij de leveringsvoorwaarden. Mochten er vragen zijn over vegetarische barbecue producten, visproducten en/of glutenvrije barbecue producten, dan kunt u contact opnemen via info@slagerijrasenberg.nl. Ook voor kinderen hebben wij gezellige barbecue snackjes.

Vlees

  • Shaslick € 2,25
  • Hawaï-spies € 2,00
  • Portie saté € 2,75
  • Golfstick € 1,90
  • Barbecueworst € 1,60
  • Hamburger € 1,60
  • Drumstick € 1,50
  • Kotelet € 2,25
  • Bieflapje € 2,95
  • Kipfilet € 2,50
  • Speklap € 1,75
  • Spare-ribs € 2,50
  • Kip op stok € 2,00

Vegetarisch

  • Vegetarische saté € 2,50
  • Vegetarische shaslick € 2,50
  • Vegetarische hamburger € 2,50
  • Vegetarische groenteschijf € 2,50

Vis

  • Zalmspies € 3,98
  • Botervisspies € 2,98
  • Scampi's (per 100 gram) € 3,79
  • Zalmmoot (per 100 gram) € 3,75

nieuw: wok party

  • Varkens - en kipreepjes
  • Bief- en zalmreepjes
  • Scampi's
  • Wokgroenten
  • Huzarensalade
  • Rauwkost- en fruitsalade
  • Nasi & bami
  • Krieltjes
  • Diverse sauzen
  • Stokbrood
  • Kruidenboter
  • € 23,95 p.p.

Barbecue de luxe

  • 1 gemarineerde ribeye
  • 1 kip op stok
  • 1 varkenshaas spies
  • 1 gemarineerde biefstuk pen
  • 3 sauzen & satésaus
  • Huzarensalade
  • Kartoffelsalade met spek
  • Breekbrood/stokbrood en kruidenboter
  • Rauwkostsalade
  • Pasta- en fruitsalade
  • € 22,90 pp

Assorti paketten

  • Assorti pakket 1
  • 5 stuks vlees door ons gesorteerd uit ons gehele assortiment
  • € 12,99 p.p.
  • Assorti pakket 2
  • 5 stuks vlees door ons gesorteerd uit ons gehele assortiment +
  • Sauzen 100 gram p.p.
  • Huzarensalade 200 gram p.p.
  • Stokbrood en kruidenboter
  • € 15,99 p.p.
  • Assorti pakket 3
  • 5 stuks vlees door ons gesorteerd uit ons gehele assortiment +
  • Sauzen 100 gram p.p.
  • Huzarensalade 200 gram p.p.
  • Stokbrood en kruidenboter
  • Fruitsalade en rauwkostsalade
  • € 18,99 p.p.

Diversen

  • Kindersmulpakket € 5,95
  • Stokbrood per stuk € 2.50
  • Huzarensalade 200 gr. p.p € 3,00
  • Fruitsalade 100 gr. p.p. € 1,50
  • Rauwkost 100 gr. p.p. € 1,50
  • Diverse sausjes 100 gr. p.p. € 1,30

Huren en schoonmaken barbecue

  • Gas voor gebruik van wokpan € 15,00
  • Schoonmaakkosten wokpan € 10,00
  • Is uw bestelling voor meer dan 20 personen of tenminste € 150,- dan is het gebruik van de barbecue GRATIS en betaalt u alleen € 15,00 per barbecue aan gas.
  • Schoonmaakkosten barbecue € 20,00

Speenvarken-aan-het spit

  • Speenvarken incl. huur van het spit € 275,00
  • Gas € 20,00
  • Schoonmaken spit € 20,00
  • Gevuld warm speenvarken € 299,00

WINKEL:

Marktstraat 38c
4921 BG Made (N.Br.)

Slagerij: 0162 68 75 41
Catering: 06 53 37 58 02

info@slagerijrasenberg.nl

 

OPENINGSTIJDEN:

Maandag:
van 10.00 tot 18.00 uur
Dinsdag/Woensdag/Donderdag/Vrijdag:
van 09.00 tot 18.00 uur
Zaterdag:
van 08.30 tot 16.00